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Voir nos bières ci-dessous

Le concept est simple, une carte de mets à partager ou à garder pour soi. Tout est fait maison et de saison. 

La cuisine est ouverte du mercredi au samedi soir (17h30 à 21h) et le vendredi et samedi midi (11h30-14h). 

Tous les jours, nous proposons également des planchettes valaisannes.

LES INCONTOURNABLES

• Fish & chips cabillaud panure panko, sauce tartare et purée de petits pois et menthe. Frites maison

CHF 15.-

• 2 spare ribs laqués à la stout avec duo de frites + deux sauces au choix*

CHF 18.-

• 2 naans d’agneau braisage à l’Amor Fati (IPA)

CHF 13.-

• Portion de frites duo. (Pomme de terre / patate douce) + deux sauces au choix* 

CHF 7,5

• Fondue à la bière en collaboration avec Eddy Baillifard (Bruson - Val de Bagnes)

CHF 23.- / pers (Dès 2 pers.)

*moutarde miel, aïoli, cocktail ginger, curry spicy

SPÉCIALITÉS DU MOMENT

• Croquettes de fromage. Tomme de Martigny (vache)

CHF 11.-

• Nachos. Chips de maïs avec raclette fondue, sauce salsa, jalapeños, oignons et crème fraîche

CHF 15.-

• Wings marinés. (500g)

CHF 18.-

**Toutes nos viandes proviennent de la boucherie Riesco à Martigny

DESSERTS

• Brownie aux noix de Pécan, sauce caramel à la stout, boule de glace Vanille. 

CHF 12.-

DISPO TOUT LES JOURS, À TOUTE HEURE

• Planchette de charcuteries et de fromages 

CHF 24.-

• Glaces Paleta Loca (Mangue-Passion ; Citron Vert ; Ananas-Basilic ; Framboise-Hibiscus ; Chocolat ; Abricot-Verveine ; Fitness Mix (carottes, pommes, orange)

CHF 4.-

• Bière Ice Pop (Une bière Martigny Vice avec une glace Paleta Loca)

CHF 10.-

NOS VINS

• Johannisberg AOC Valais Primus Classicus

1dl : CHF 5.5-

Bouteille 75cl : CHF 36.-

• Petite Arvine AOC Valais Primus Classicus

1dl : CHF 6,5-

Bouteille 50cl : CHF 30.-

• Merlot AOC Valais Primus Classicus

1dl : CHF 6,5-

Bouteille 75cl : CHF 36.-

• Nez Boir Bio Rouge Valais

1dl : CHF 6,5

Bouteille 37,5cl : CHF 20.-

• Nez Noir Bio Rosé

1dl : CHF 6,5-

Bouteille 37,5cl : CHF 20.-

• Nez Noir Bio Blanc

1dl : CHF 6,5-

Bouteille 37,5cl : CHF 20.-

CIDRE

• Cidre de Fully

Demi-sec au bon goût de pomme

33cl : CHF 6.-

ALCOOL

• Menthe verte Morand

CHF 7.-

• Suze

CHF 7.-

COCKTAILS

• Winter planteur avec Rhum Bumbu et bière Élégante

CHF 12.-

• Beer Ice Pop - Bière Martigny Vice 3dl avec une glace dedans

(Mangue-Passion ; Citron Vert ; Ananas-Basilic ; Framboise-Hibiscus ; Chocolat ; Abricot-Verveine ; Fitness Mix (carottes, pommes, orange)

CHF 10.-

SOFTS

• Thé froid maison

CHF 3.9-

• Jus Iris Pomme

CHF 4.5-

• Jus Iris Abricot

CHF 4.9-

• Eau minérale

CHF 3.8-

• Sirops Morand

Offert

• Limonade Artisanale

CHF 5.-

• Bondzo Cola

CHF 5.-

• Ginger Beer Bibite Baladin

CHF 4.1-

• Agrumata Baladin

CHF 5.8-

BOISSONS CHAUDES

• Café

CHF 3.50-

• Thé

CHF 3.50